Chi mi chiede una consulenza nutrizionale,
deve sapere che l'obiettivo da raggiungere insieme non è soltanto
quello di perdere peso, ma soprattutto quello di IMPARARE A
MANGIARE CORRETTAMENTE, DI MANTENERE o MIGLIORARE IL PROPRIO
STATO DI SALUTE psico-fisico, prevenendo le più comuni patologie
di origine alimentare (obesità, diabete, malattie cardiovascolari,
ipertensione...) attraverso un percorso, reciprocamente concordato,
di educazione e riabilitazione nutrizionale.
Sono laureata in Scienze Biologiche con indirizzo Biologico Sanitario presso il Dipartimento di Biologia Molecolare dell'Università degli studi di Camerino. Sono iscritta all'Albo Professionale dei Biologi (N.047983).
La prima visita consiste in un colloquio finalizzato alla valutazione dello stile di vita e del regime alimentare abitualmente adottati dalla persona in esame.
Bisognerebbe proprio avere una biblioteca culinaria in casa! Se poi a scriverlo è proprio una Nutrizionista, state sicuri che l'ulteriore vantaggio nel leggerlo è che è leggero, non ha calorie, non ingrassa...
"Cari genitori, sono vostro figlio; quello che oggi mi insegnate a mangiare, sarà quello che preferirò mangiare probabilmente per tutta la vita: nell'educazione che mi fornirete, dedicate un po' di spazio anche ad insegnarmi cosa e come devo farlo. La mia salute di domani dipende anche da quello che mangio oggi."